Description : Fenouil et les Fines herbes, Jean Bon et les Bœufs Troquistes, trois groupes normands comestibles, s’unissent pour le meilleur et pour le rire. Au menu, des orgies déliro’gastronomico’musicales baptisées les Music’ulinaires.
Le menu affiche poilade de Jean Bon (photo), sauté de Bœuf et sa farandole de Troquistes, salade de Fenouil et fromage aux Fines herbes. Un régal pour les amateurs de terroirs débridés. Des saveurs d’origines incontrôlées à ingurgiter entre une pinte de gros qui tâche et un vieux trou normand. Cul sec.
Avec une telle brochette de zigotos, on a forcément à boire et à manger. Au propre comme au figuré. Un chef toqué proposera d’ailleurs de quoi se remplir la panse et les pensées. Pour les amuse-gueules musicaux, on notera quelques délicates mixtures aromatisées comme La Complainte de l’hémorroïde, Sandwich au thon, L’Échappée belle, Fils de putain, Amour canin, La Valse du petit peuple...
De la chanson française vitaminée.
Le tout est servi avec une bonne rasade d’humour noir et relevé par quelques coups de gueule épicés. On savait que l’union faisait la force. Les Music’ulinaires démontrent à présent que l’oignon fait la farce.
(Paco, lemague.net)
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A l'affiche : Jean Bon
Les Boeufs troquistes
Fenouil et les fines herbes
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Lieux / Adresse : Cabaret Electric Place Oscar Nemeyer
76600 Le Havre